Przejdź do głównej zawartości

Krem z dyni / Pumpkin cream soup

Składniki:

- 500 g dyni piżmowej

- 600 ml wody
- 1 kostka warzyw+na do zupy
- 100 g ziemniaków
- 100 g marchewki
- 80 g cebuli
- sól morska
- pieprz ziołowy

Przepis:


Warzywa obrać i pokroić w kostki. Do garnka wlać 600 ml wody i wrzucić kostkę warzywną, zagotować. Następnie dodać dynię, ziemniaki, marchewkę, cebulę. Gotować do miękkości, dodać pół łyżeczki soli i szczyptę pieprzu. Całość zblendować do uzyskania gładkiej konsystencji. Doprawić do smaku. 







EN


Pumpkin cream soup


Components:

- 500 g of musky pumpkin
- 600 ml of water
- 1 vegetable cube for soup
- 100 g potatoes
- 100 g carrots
- 80 g of onions
- sea salt
- herbal pepper

Recipe:



Peel vegetables and cut into cubes. Pour 600 ml of water into a pot and throw in a vegetable cube, boil it. Then add the pumpkin, potatoes, carrots, and onions. Cook until tender, add half a teaspoon of salt and a pinch of pepper. Allow to blend to a smooth constitution. Season to taste.

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Chłodnik

W lato warto jadać lekko i zdrowo, a przede wszystkim kolorowo :) Chłodnik z buraczków jest idealny w sezonie letnim, jest delikatny i bardzo smaczny, a jego żywy kolor zachwyca :) Przepis: 500 g buraków  1 l kefiru mały jogurt grecki odrobina octu winnego sól, pieprz Przygotowanie: buraki ugotować, poczekać aż ostygną a następnie zmiksować na gładką konsystencję, dodać kefir, jogurt, ocet, wszystko zmiksować, potem dodać sól, pieprz według uznania i świeży koperek (do ozdoby i na lepsze trawienie)  I GOTOWE <3  Spokojnie wystarczy na rodzinny obiad :) EN Recipe: 500 g of beets 1 l of kefir small Greek yogurt a bit of wine vinegar salt pepper Preparation: Boil the beets, wait until they cool and then blend to a smooth consistency, add kefir, yogurt, vinegar, blend everything, then add salt, pepper as desired and fresh dill (for decoration and better digestion)  AND READY <3 Easy enough for a ...

Najlepsze Tła dla Blogerów Kulinarnych i nie tylko

  Artystyczne Tła Malowane i Drukowane do Fotografii Kulinarnej i Produktowej to najlepsza inwestycja  W świecie blogów kulinarnych, gdzie estetyka zdjęć odgrywa kluczową rolę, tła fotograficzne są nieodzownym elementem sukcesu. To one nadają zdjęciom atrakcyjność i profesjonalizm.  Jak jednak wybrać to jedno, idealne tło, które podkreśli smakowitość potraw i przyciągnie wzrok czytelników? W świecie fotografii kulinarnych tło fotograficzne odgrywa kluczową rolę w tworzeniu przyciągających wzrok obrazów. Oto najczęściej wybierane motywy tła: Naśladujące kafelki Drewno Marmur Cegła Beton Te różnorodne wzory umożliwiają kreatywne podejście do stylizacji, pozwalając fotografom idealnie dopasować tło do tematu i estetyki zdjęcia. Wzory takie jak deski czy ściany dodają zdjęciom naturalnego uroku, podczas gdy marmur i cegła wprowadzają nutę elegancji i surowości. Ta różnorodność pozwala na eksperymentowanie z różnymi stylami, tworząc unikalne kompozycje, które przyc...

Makaron w sosie pomidorowym (pyszny klasyk) / Pasta in tomato sauce (delicious classic)

Składniki: - 2 cebule  - 90 g masła bez laktozy - 500 g przecieru pomidorowego - sól himalajska - pieprz ziołowy - makaron  Przepis: Masło rozpuścić na wolnym ogniu w małym garnku, dodać pokrojoną na kawałki cebule i dusić aż cebula się zeszkli. Dodać przecier pomidorowy i gotować na małym ogniu około 30 minut. Potem zblendować całość, dodać sól i pieprz do smaku. W osobnym garnku ugotować makaron. Podawać razem. EN Components: - 2 onions - 90 g butter without lactose - 500 g of tomato puree - Himalayan salt - herbal pepper - pasta Recipe: Dissolve the butter slowly in a small pot, add chopped onions and stew until the onions are glazed. Add tomato puree and cook on low heat for 30 minutes. Then blend the whole, add salt and pepper to taste. Cook pasta in a separate pot. Serve together