Przejdź do głównej zawartości

Brownie z malinami / Brownie with raspberries

Składniki:
- 100 g kakao dla dzieci
- 150 g masła bez laktozy
- 110 g cukru trzcinowego nierafinowanego
- 110 g mąki kukurydzianej
- 30 g mąki pełnoziarnistej Bio
- 4 jajka Bio
- szczypta soli
- około 200 - 250 g malin

Przepis:
W garnku rozpuścić masło, dodać kakao, cukier, sól i wymieszać. Dodać mąkę, jajka. Wymieszać dokładnie do uzyskania gładkiej konsystencji. Przelać do formy 20 x 20 cm wysmarowanej masłem. Dodać na wierzch maliny. Włożyć do nagrzanego piekarniku na 180 stopni, z czasem zmniejszać temperaturę. Piec około 40 - 60 minut w zależności od piekarnika. Maliny mogą puścić sok, więc trzeba sprawdzać czy na samym środku ciasto jest już suche/wilgotne ale nie płynne. Po wyjęciu z piekarniku zostawić w formie aż do ostygnięcia.





EN

Components:
- 100 g cocoa for children
- 150 g butter without lactose
- 110 g of unrefined cane sugar
- 110 g of maize flour
- 30 g of whole-grain Bio flour
- 4 bio eggs
- pinch of salt
- about 200 - 250 g raspberries

Recipe:
Melt butter in a pan, add cocoa, sugar, salt and mix. Add flour, eggs. Mix thoroughly to obtain a smooth consistency. Pour into a 20 x 20 cm form greased with butter. Add on top of raspberries. Put in a preheated 180 degrees oven, reduce the temperature over time. Bake about 40 - 60 minutes depending on the oven. Raspberries can shed the juice, so you have to check if the cake is already dry / damp but not liquid. After leaving the oven, leave it in the mold until it has cooled down.

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Muffinki szpinakowo miętowe z czekoladą II / Spinach and mint muffins with chocolate II

Składniki:  100 g masła bez laktozy 200 g świeżego szpinaku baby 300 g mąki pszennej bio typ 550 80 g cukru trzcinowego 2 jajka bio 1 łyżeczka proszku do pieczenia liście z około trzech gałązek świeżej mięty szczypta soli 100 g czekoladek mlecznych Przepis: Masło roztopić. Szpinak, miętę zblendować. Dodać do nich masło, jajka, ponownie zblendować. Dodać proszek do pieczenia , cukier, sól oraz mąkę. Całość zblendować aż do uzyskania gładkiej konsystencji.  Do uzyskanego ciasta wsypać pół porcji czekoladek i delikatnie wymieszać. Przelać do foremek i resztę czekoladek wysypać na górze.  Piec w 170 stopniach przez około 20 minut Wychodzi około 12 muffinek EN Ingredients: 100 g butter without lactose 200 g fresh baby spinach 300 g organic wheat flour type 550 80 g cane sugar 2 organic eggs 1 teaspoon of baking powder leaves with about three sprigs of fresh mint pinch of salt 100 g milk chocolates Recipe:...

Świąteczne ciasteczka ozdobne / Christmas decorative cookies

Składniki: 50 g masła 50 g cukru pudru 135 g mąki pszennej bio 1 jajko bio szczypta soli himalajskiej pół łyżeczki proszku do pieczenia kilkanaście sztuk cukierków karmelków Przepis: Do miski wrzucić pokrojone na kawałki masło, dodać cukier puder, jajko, mąkę, sól, proszek. Dokładnie wyrobić dłońmi aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Włożyć do lodówki na około godzinę.  Po wyjęciu z lodówki blat oprószyć mąką i rozwałkować ciasto. Wyciąć kształty foremkami, pozostawić środek pusty, wyłożyć na blachę z papierem do pieczenia i do każdego ciastka w środku ułożyć po jednym cukierku.  Piec w 180 stopniach z termoobiegiem przez 10 minut.  Po wyjęciu odstawić do ostygnięcia a potem porozkładać tak, aby się nie posklejały :) EN Components: 50 g butter 50 g icing sugar 135 g organic wheat flour 1 organic egg a pinch of Himalayan salt half a teaspoon of baking powder several pieces of caramel cand...

Avocado

Zawiera witaminy A, B1, B2, C, E, K, oraz substancje mineralne potas, fosfor, wapń. Ze względu na zawarty w nim tłuszcz, jest najbardziej kalorycznym owocem.  W 100g owocu jest 160 kalorii.  Avocado wspomaga pracę mózgu, jest korzystny dla kobiet w ciąży (zawiera dużo kwasu foliowego), wspomaga odchudzanie, chroni serce, działa odmładzająco, wspomaga pracę układu trawiennego, chroni wzrok. It contains vitamins A, B1, B2, C, E, K and the minerals potassium, phosphorus, calcium. Due to the fat contained in it is the most calorie fruit. 100g fruit is 160 calories. Avocado helps the brain is beneficial for pregnant women (it contains a lot of folic acid), helps weight loss, protects the heart, rejuvenating effect, it helps the digestive system, protects the eyes.