MalCinga

Składniki: 120 g masła bez laktozy 100 g cukru muscovado 50 g miodu 300 g mąki pszennej typ 450 2 łyżeczki cynamonu 1 łyżka przyprawy do piernika 1 jajko bio pół łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli Przepis: Masło pokrojone na kawałki zetrzeć z cukrem i jajkiem oraz miodem.  Dodać mąkę, przyprawy, sól i sodę.  Ciasto wyrobić. Utworzyć dwie kule, owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na 1 do 2 godzin. Po tym czasie wyjąć jedną kulę, opruszyć mąką i rozwałkować między arkuszami papieru do pieczenia. Wyciąć pierniki, następnie tak samo zrobić z drugą kulą, jeśli ciasto będzie się za bardzo kleiło, to można jeszcze schować do lodówki. Piec w 160 stopniach przez około 15 minut :)  EN Components: 120 g of lactose-free butter 100 g of muscovado sugar 50 g of honey 300 g of type 450 wheat flour 2 teaspoons of cinnamon 1 tablespoon gingerbread spice 1 bio egg half a teaspoon of baking soda pinch of salt Recipe: Grate the butter, cut into pieces, with sugar, egg and honey....

Składniki: 80 g masła bez laktozy  160 g mąki jaglanej 45 g mąki pszennej typ 550 bio 2 jajka bio 60 ml syropu ryżowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 ml mleka bez laktozy 1 łyżka przyprawy do piernika 3 łyżki cukru waniliowego 1 łyżka ekstraktu waniliowego 35 g orzechów nerkowca 30 g czarnego kakao szczypta soli himalajskiej Przepis: Orzechy nerkowca zmielić/zblendować. Masło rozpuścić, dodać jajka, zmielone orzechy, syrop ryżowy, sól. Wymieszać dokładnie. Mąkę jaglaną i pszenną przesiać. Dodać do pozostałych składników, wymieszać. Dodać proszek do pieczenia, przyprawę do piernika, cukier waniliowy, ekstrakt i  mleko bez laktozy. Wymieszać dokładnie, po czym dodać czarne kakao. Całość wymieszać energicznie aż do uzyskania jednolitej konsystencji.  Piec w 170 stopniach z termoobiegiem przez około 20 minut.  Z tej ilości składników wychodzi około 10 sztuk babeczek :)  Smacznego :) EN Components:...

Składniki: - 380 g marchewki - 330 g mąki - 180 g cukru muscovado - 170 g oleju - 3 jajka - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 1 łyżka kakao - 2,3 łyżki przyprawy do piernika Marchewkę myjemy, obieramy i ucieramy na drobne paseczki. Przekładamy do miski. Bierzemy inną dużą miskę i wbijamy jajka, dodajemy cukier i olej i ubijamy aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodajemy startą marchewkę i mieszamy całość. Dodajemy przesianą mąkę, proszek, sodę, kakao, przyprawę do piernika i wszystko mieszamy aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Wykładamy do formy 20x20 z papierem do pieczenia. Pieczemy w 170 stopniach przez około godzinę i 10 minut. Można dodać na wierzch lukier lub polewe z czekolady. EN Components: - 380 g carrots - 330 g flour - 180 g of muscovado sugar - 170 g of oil - 3 eggs - 1 teaspoon of baking powder - 1 teaspoon of baking soda - 1 tablespoon of cocoa - 2.3 tablespoons of gingerbread spice Wash the carro...