MalCinga

Składniki: 470 g świeżej marchewki 3 jajka bio 100 g cukru muscovado 2 łyżeczki cukru waniliowego 100 g orzechów włoskich 40 ml oleju rzepakowego 4 łyżeczki cynamonu 100 g mąki jaglanej 100 g mąki pszennej bio typ 550 1 łyżeczka przyprawy korzennej 1 łyżeczka przyprawy do piernika 50 g masła bez laktozy 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli morskiej Przepis: Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach.  Jajka utrzeć z cukrem muscovado i waniliowym oraz roztopionym masłem.  Do dużej miski przesypać utartą marchew i dodać utarte jajka.  Wymieszać, dodać olej rzepakowy, proszek do pieczenia, cynamon, przyprawy, sól mąke jaglaną i pszenną. Wymieszać dokładnie. Orzechy włoskie posiekać i dodać do całości.  Ciasto przelać do formy wysmarowanej masłem.  Piec w 170 stopniach (termoobieg) przez około 60 minut.  Po wyjęciu pozostawić do wystygnięcia.  Oblać wybraną przez siebie polewą ...

Składniki: 250 g mąki pszennej 5 jajek bio 50 - 70 g stevii 1 paczka budyniu czekoladowego 120 g masła bez laktozy 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka przyprawy do ciastek korzennych szczypta soli himalajskiej Przepis: Jajka ubić, dodać stevię, ponownie ubić. Mąkę z budyniem i sodą przesiać. Całość razem wymieszać. Dodać rozpuszczone masło, przyprawy, sól. Wymieszać.  Piec w 170 stopniach 40 - 45 minut. Po ostygnięciu można zrobić dowolną polewę :) EN Components: 250 g wheat flour 5 organic eggs 50 - 70 g Stevia 1 pack of chocolate pudding 120 g butter without lactose 1 teaspoon gingerbread spice 1 teaspoon baking soda 1 teaspoon spice cake a pinch of Himalayan salt Recipe: Beat eggs, add stevia, beat again. Sift the flour with pudding and soda.  Mix together. Add melted butter, spices, salt. Mix. Bake at 170 degrees 40 - 45 minutes. After cooling, you can make any coating :) ...