Składniki: - 150 g masła pokrojonego na kawałki + do natłuszczenia formy - 185 g mąki pszennej typ 500 - 140 g cukru trzcinowego muscovado - pół łyżeczki cukru waniliowego - szczypta soli - 3 jajka - pół łyżeczki proszku do pieczenia Przepis: Całość wyrabiać energicznie aż uzyskamy spójną konsystencję. Połowę masy przelać do formy/foremek nie do pełna. Następnie do drugiej połowy masy dodać 15 g kakao + 15 g cukru muscovado + 20 g mleka bez laktozy. Całość wymieszać, po czym wypełnić do końca formę/foremki. Delikatnie przemieszać widelcem. Wstawić do piekarnika na ok. 50 - 60 minut na 180 stopni. Pozostawić w formie na 15 minut. Polewa według własnych życzeń :) W moim przypadku jest to polewa z białej czekolady :)