MalCinga

Składniki: - 800 g batatów - 800 g wody - średnia cebula - mały ziemniak - 50 g masło bez laktozy - sól morska - pieprz ziołowy Przepis: Masło pokrojone na kawałki rozpuścić w dużym garnku, dodać obraną i pokrojoną na kawałki cebulę i chwilę gotować na wolnym ogniu, dolać trochę wody. Potem dodać 800 g wody, obrane i pokrojone na kawałki bataty i ziemniaka. Gotować pod przykryciem na wolnym ogniu, aż do zmięknięcia batatów. Jeśli nie są zanurzone całe we wodzie to trzeba dolać. Następnie zblendować lekko i nadal gotować na wolnym ogniu przez około 10 - 15 minut. Z czasem wody będzie coraz mniej, więc trzeba dolać. Następnie znowu zblendować do uzyskania gładkiej konsystencji. Gdy krem będzie zbyt gęsty, znów dodać wodę i blendować. Na koniec przyprawić solą i pieprzem. EN Components: - 800 g sweet potatoes - 800 g of water - average onion - small potato - 50 g butter without lactose - sea salt - herbal pepper Recipe: Cut the butter into pieces in a large s...

S kładniki: - 500 g dyni piżmowej - 600 ml wody - 1 kostka warzyw+na do zupy - 100 g ziemniaków - 100 g marchewki - 80 g cebuli - sól morska - pieprz ziołowy Przepis: Warzywa obrać i pokroić w kostki. Do garnka wlać 600 ml wody i wrzucić kostkę warzywną, zagotować. Następnie dodać dynię, ziemniaki, marchewkę, cebulę. Gotować do miękkości, dodać pół łyżeczki soli i szczyptę pieprzu. Całość zblendować do uzyskania gładkiej konsystencji. Doprawić do smaku.  EN Pumpkin cream soup Components: - 500 g of musky pumpkin - 600 ml of water - 1 vegetable cube for soup - 100 g potatoes - 100 g carrots - 80 g of onions - sea salt - herbal pepper Recipe: Peel vegetables and cut into cubes. Pour 600 ml of water into a pot and throw in a vegetable cube, boil it. Then add the pumpkin, potatoes, carrots, and onions. Cook until tender, add half a teaspoon of salt and a pinch of pepper. Allow to blend to a smooth constitution. Season to taste.