MalCinga

Składniki: 150 g masła bez laktozy 100 g mąki owsianej 50 g mąki pszennej bio typ 550 70 g cukru muscovado 20 g kakao ciemne 30 g cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka bio 1 duże monte (150g) szczypta soli Przepis: Do naczynia blendującego lub do pojemnika wrzucamy roztopione masło. Dodajemy cukier waniliowy oraz muscovado. Blendujemy na wysokich obrotach. Dodajemy kakao, proszek do pieczenia, sól, jajka i ponownie blendujemy. Dodajemy mąkę i monte i blendujemy aż do uzyskania gładkiej konsystencji.  Ciasto przekładamy do formy posmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia.  Pieczemy w 170 stopniach około 30 minut co jakiś czas uchylając drzwi piekarnika aby ciasto za bardzo nie urosło.  Po wyjęciu pozostawić do ostygnięcia :) EN Ingredients: 150 g butter without lactose 100 g oat flour 50 g organic wheat flour type 550 70 g muscovado sugar 20 g dark cocoa 30 g vanilla sugar ...

Składniki: - 150 g masła bez laktozy - 150 g mąki kokosowej - 120 g cukru kokosowego - 4 jajka bio - szczypta soli - szczypta proszku do pieczenia - 50 g kakao ciemnego  - 50 ml napoju owsianego - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Dodatki: - śmietana 30% bez laktozy - 125 g borówek Przepis: Masło pokroić na kawałki i rozpuścić w garnku. Do dużego naczynia wsypać mąkę, cukier kokosowy, sól, jajka, proszek, ekstrakt waniliowy, kakao ciemne, dodać roztopione masło i dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodać napój owsiany, ponownie wymieszać.  Wyłożyć do formy, piec w nagrzanym piekarniku z termoobiegiem w 180 stopniach przez 20 minut. Pozostawić w formie do wystygnięcia. Na koniec można ubić śmietanę, posmarować wierzch i dodać świeże borówki :) I gotowe :) EN Components: - 150 g butter without lactose - 150 g of coconut flour - 120 g coconut sugar - 4 bio eggs - pinch of salt - a pin...