Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą honey

Czarne muffinki batatowo miodowe / Black sweet potato honey muffins

Składniki: 360 g batatów 120 g mąki pszennej bio typ 550 120 g masła bez laktozy 20 g mąki ryżowej 15 - 20 g czarnego kakao 2 - 3 łyżki miodu akacjowego 30 g ksylitolu 2 jajka bio 1 łyżeczka lucumy w proszku 1 łyżeczka proszku do pieczenia Przepis: Bataty obrać i ugotować na wolnym ogniu. Następnie je zblendować. Dodać roztopione masło, jajka, ksylitol, mąki, miód, proszek, lucumę. Całość wymieszać dokładnie. Do foremek przelać ciasto do 1/3 pojemności. Do reszty ciasta dodać czarne kakao i wymieszać, do uzyskania gładkiej konsystencji. Resztę czarnego ciasta wylać do foremek. Wstawić do piekarnika i piec w 180 stopniach przez około 30 minut. Wyjąć do ostudzenia, najlepiej na kratkę. EN Components: 360 g sweet potatoes 120 g organic wheat flour type 550 120 g butter without lactose 20 g rice flour 15 - 20 g black cocoa 2-3 tablespoons of acacia honey 30 g xylitol 2 organic eggs 1 teaspoon of lucuma powder 1...

Gofry borówkowe z miodem malinowym / Blueberry waffles with raspberry honey

Składniki: - 2 jajka bio - szklanka mąki pszennej Bio typ 550 - szklanka mąki pszennej Bio typ 1050 - 100 g cukru trzcinowego nierafinowanego - łyżeczka proszku do pieczenia - pół szklanki oliwy z oliwek tłoczonej na zimno - szklanka mleka bez laktozy - 250 g zblendowanych borówek Przepis: Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno mikserem w naczyniu.  Do dużej miski wsypać mąkę, cukier, mleko, proszek do pieczenia, oliwę, żółtka i miksować do połączenia składników, dodać zblendowane borówki.  Dodać ubite białka i miksować do uzyskania jednolitej konsystencji.  Piec w gofrownicy.  EN Components: - 2 bio eggs - a glass of Bio type 550 wheat flour - a glass of Bio type 1050 wheat flour - 100 g of unrefined cane sugar - a teaspoon of baking powder - half a glass of olive oil pressed cold - a glass of milk without lactose - 250 g of blended blueberries Recipe: Separate the proteins from the egg yolks and beat them stiffly with ...