Świąteczne ciasteczka ozdobne / Christmas decorative cookies

Składniki:

50 g masła

50 g cukru pudru

135 g mąki pszennej bio

1 jajko bio

szczypta soli himalajskiej

pół łyżeczki proszku do pieczenia

kilkanaście sztuk cukierków karmelków

Przepis:

Do miski wrzucić pokrojone na kawałki masło, dodać cukier puder, jajko, mąkę, sól, proszek. Dokładnie wyrobić dłońmi aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Włożyć do lodówki na około godzinę. 

Po wyjęciu z lodówki blat oprószyć mąką i rozwałkować ciasto. Wyciąć kształty foremkami, pozostawić środek pusty, wyłożyć na blachę z papierem do pieczenia i do każdego ciastka w środku ułożyć po jednym cukierku. 

Piec w 180 stopniach z termoobiegiem przez 10 minut. 

Po wyjęciu odstawić do ostygnięcia a potem porozkładać tak, aby się nie posklejały :)

EN

Components:

50 g butter

50 g icing sugar

135 g organic wheat flour

1 organic egg

a pinch of Himalayan salt

half a teaspoon of baking powder

several pieces of caramel candies

Recipe:

Add chopped butter to the bowl, add powdered sugar, egg, flour, salt, powder. Carefully knead with your hands until you get a homogeneous consistency. Put in the fridge for about an hour.

After removing from the fridge, sprinkle the top with flour and roll out the dough. Cut out shapes with molds, leave the center empty, put on a baking sheet with baking paper and put one candy inside for each cake.

Bake at 180 degrees with hot air for 10 minutes.

After removing set aside to cool and then spread out so that they do not stick together :)