Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wegetariański Burger / Vegetarian Burger

Dlaczego by nie zjeść zdrowego burgera? Na śniadanie, na lunch/obiad lub kolacje :) Każda pora jest dobra na tę wersję burgera :) Burgery, które można zjeść w fastfoodach nie dosyć, że mają sztuczną bułkę zawierającą masę spulchniaczy i konserwantów, to jeszcze mięso po którym wcale nie jest nam lekko. Każde smażone mięso wytwarza szkodliwe dla naszego organizmu związku, które mogą być rakotwórcze. Na dodatek zawiera szeroką gamę ulepszaczy smaku, abyśmy jak najszybciej wrócili zjeść ponownie to samo. Brzmi fatalnie i na pewno jedzenie tego typu burgerów nie pomoże w osiągnięciu wymarzonej sylwetki lub zdrowia.  Ja już wiem, że można mieć zdrową wersję burgera, w 100% zdrowego "homemade" :) Oto przepis na pyszne burgerowe bułeczki: - 300 g mąki bio - 200 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej - od 10 - 30 g sproszkowanego buraka - 40 g świeżych drożdży - 50 g oliwy z oliwek - 1,5 łyżeczki soli himalajskiej - szczypta cukru - 220 ml ciepłej wody ...

Tarta

Lazurowa tarta  Miałam perfekcyjny plan na tę tartę, wiedziałam że kolorem będzie zachwycać.  Przede wszystkim chciałam spróbować czegoś nowego i innego :)  Wyszło jak wyszło, ale do odważnych świat należy :)  I na pewno wkrótce udoskonalę mój przepis :)  Ale z góry zaświadczam, że jest naprawdę smaczna a kruche ciasto rozpływa się w ustach :)  Przepis na ciasto: 75g masła 60ml wody 150g mąki bio pszennej szczypta soli Całość wyrabiamy do uzyskania spójnej masy a potem wałkujemy :)  Pozostałe składniki: Kasza manna 8 łyżek + 500ml mleka ryżowego  Galaretka 1 paczka Owoce EN Azure tart I had a perfect plan for this tart, I knew that it would delight with color. First of all, I wanted to try something new and different :) It came out as it came out, but to the brave world it should be :) And I will certainly improve my recipe soon :) But in advance I certify tha...

Chłodnik

W lato warto jadać lekko i zdrowo, a przede wszystkim kolorowo :) Chłodnik z buraczków jest idealny w sezonie letnim, jest delikatny i bardzo smaczny, a jego żywy kolor zachwyca :) Przepis: 500 g buraków  1 l kefiru mały jogurt grecki odrobina octu winnego sól, pieprz Przygotowanie: buraki ugotować, poczekać aż ostygną a następnie zmiksować na gładką konsystencję, dodać kefir, jogurt, ocet, wszystko zmiksować, potem dodać sól, pieprz według uznania i świeży koperek (do ozdoby i na lepsze trawienie)  I GOTOWE <3  Spokojnie wystarczy na rodzinny obiad :) EN Recipe: 500 g of beets 1 l of kefir small Greek yogurt a bit of wine vinegar salt pepper Preparation: Boil the beets, wait until they cool and then blend to a smooth consistency, add kefir, yogurt, vinegar, blend everything, then add salt, pepper as desired and fresh dill (for decoration and better digestion)  AND READY <3 Easy enough for a ...
Ahh te upalne dni... ;) Nie ma nic lepszego podczas upalnych letnich dni jak woda ze świeżym granatem, jeżyną, pomarańczą, orzeźwiającą limonką i miętą. Dodatkowo na orzeźwienie umysłu ziarna kawy  :) Na pewno na czasie, bo fit  ;)  nie dosyć, że kawa daje cudowny pobudzają cy posmak, gdy już nie mamy siły podczas tych gorących dni, ale również działa antyoksydacyjnie. Owoce natomiast są doskonałą przekąską w ciągu dnia  :)  Świeżo, lekko  i smakowicie !!!  :) Wystarczy wsypać garść granatu, jedną jeżynę, plaster limonki, ćwiartkę pomarańczy, kilka ziarenek kawy i kilka liści mięty  :)  Całość zalać zimną wodą :) i gotowe  :)
Focaccia z pomidorkami :) pychota :D Składniki: 30 g świeżych drożdży 1 łyżeczka ksylitolu 350 g wody 450 g mąki orkiszowej 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli himalajskiej  50 g oliwy z oliwek 20 pomidorków 2 ząbki czosnku 2 łyżki oregano suszonego garść świeżej rukoli Przepis: Do dużej miski dodać pokruszone drożdże, ksylitol, wodę, mąki, sól, oliwę. Wyrabiać rękoma do uzyskania jednolitej konsystencji. Zostawić w misce, przykryć ręcznikiem i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Do małego naczynia dodać pokrojony na małe kawałki czosnek, 15 g oliwy z oliwek i oregano i pomidorki pokrojone na pół. Zostawić na kilka minut. Po godzinie ciasto położyć na posmarowanej masłem blasze. Wyrobić średnią grubość i palcem porobić dziurki. W dziurki poukładać połówki pomidorków. Na końcu polać całe ciasto oliwą z czosnkiem i oregano. Piec w 180 stopniach około 20 -25 minut :) Podawać na ciepło, po  upieczeniu posypać solą himal...

Bożonarodzeniowe babeczki / Xmas Cupcakes

Składniki: -  150 g masła pokrojonego na kawałki + do natłuszczenia formy - 185 g mąki pszennej typ 500 - 140 g cukru trzcinowego muscovado - pół łyżeczki cukru waniliowego - szczypta soli - 3 jajka - pół łyżeczki proszku do pieczenia Przepis: Całość wyrabiać energicznie aż uzyskamy spójną konsystencję. Połowę masy przelać do formy/foremek nie do pełna. Następnie do drugiej połowy masy dodać 15 g kakao + 15 g cukru muscovado + 20 g mleka bez laktozy. Całość wymieszać, po czym wypełnić do końca formę/foremki. Delikatnie przemieszać widelcem. Wstawić do piekarnika na ok. 50 - 60 minut na 180  stopni. Pozostawić w formie na 15 minut. Polewa według własnych życzeń :) W moim przypadku jest to polewa z białej czekolady :)

Avocado

Zawiera witaminy A, B1, B2, C, E, K, oraz substancje mineralne potas, fosfor, wapń. Ze względu na zawarty w nim tłuszcz, jest najbardziej kalorycznym owocem.  W 100g owocu jest 160 kalorii.  Avocado wspomaga pracę mózgu, jest korzystny dla kobiet w ciąży (zawiera dużo kwasu foliowego), wspomaga odchudzanie, chroni serce, działa odmładzająco, wspomaga pracę układu trawiennego, chroni wzrok. It contains vitamins A, B1, B2, C, E, K and the minerals potassium, phosphorus, calcium. Due to the fat contained in it is the most calorie fruit. 100g fruit is 160 calories. Avocado helps the brain is beneficial for pregnant women (it contains a lot of folic acid), helps weight loss, protects the heart, rejuvenating effect, it helps the digestive system, protects the eyes.

Water !!! Woda !!!

Water makes up 60 - 70% of adult :) We should drink about two liters of water a day. When you are on a diet , you should drink a lot. This will allow us to meet the desires and ramping facility hunger;) You can not drink the water large gulps, because everything quickly go out . You have to take two small sips at least every 5 minutes. Water has amazing properties !!! It helps fight colds, it is very important good hydration when lowered immunity. Detoxifies the body of toxins (removes toxic compounds, with whom we deal on a daily basis). Drinking daily and regularly significantly improves elasticity and skin tone and eliminates unwanted blemishes and imperfections.  It prevents aging - good hydration is the key to smaller wrinkles :) Woda stanowi 60 - 70 % masy dorosłego człowieka :) Powinniśmy wypijać około dwóch litrów wody dziennie. Gdy jesteśmy na diecie , warto dużo pić. Pozwoli nam to na zaspokojenie pragnienia i oszukanie ośrodka głodu ;) ...
Kasza jaglana wzmacnia odporność, reguluje pracę jelit, oczyszcza jelita. Millet strengthens immunity, regulates the intestines, cleanses the intestines.
Red Tea with cranberry and a good magazine :)