Cienkie naleśniki / Thin pancakes

Składniki:

50g masła bez laktozy

300 ml mleka bez laktozy 3,2%

300 ml napoju z orzechów laskowych

4 jajka

270 g mąki pszennej bio

szczypta soli

+ opcjonalnie kakao w proszku (kakaowe naleśniki)

Przepis:

Roztopione masło przełożyć do dużej miski. Dodać mleko i napój, 4 jajka i przesianą mąkę oraz szczyptę soli. Całość miksować aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Odstawić chociaż na 30 minut.

Smażyć na bardzo wolnym ogniu, najlepiej na patelni beztłuszczowej :)

Ingredients:

50g butter without lactose

300 ml lactose free milk 3.2%

300 ml hazelnut drink

4 eggs

270 g organic wheat flour

pinch of salt

+ optional cocoa powder (cocoa pancakes)

Recipe:

Transfer the melted butter into a large bowl. Add milk and a drink, 4 eggs and sifted flour and a pinch of salt. Mix everything until a homogeneous consistency is obtained. Let stand for at least 30 minutes.

Fry on a very slow fire, preferably in a non-fat pan :)

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Kulki mocy / Energy balls

Składniki: - 200 g daktylów suszonych - 130 g fig suszonych - 100 g wiórków kokosowych - 4 łyżeczki kakao dla dzieci - 1 łyżeczka proszku jagód Acai - 1 łyżeczka Guarany w proszku - 2,3 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego - 2 łyżki ksylitolu - 2 łyżki mleka owsianego Dodatkowo: - 50 g wiórków kokosowych do posypania - garść płatków migdałowych do posypania Przepis: Daktyle zalać wrzątkiem i zostawić na około 10-15 minut. Po tym czasie odlać wodę. Figi zalać wrzątkiem, wymoczyć i odlać wodę. Do naczynia wrzucić daktyle, figi. Dodać wiórki kokosowe, proszek Acai, guaranę, olej kokosowy, kakao, ksylitol, mleko owsiane i całość zblendować, aby konsystencja była spójna . Wyrobić kulki i posypać wedle uznania. Przechowywać w lodówce, maksymalnie parę dni. Jest to słodka, zdrowa przekąska, która dostarczy nam wiele energii i pomoże w koncentracji. Proszek z jagód Acai ma charakterystyczny posmak, więc można zrobić kulki bez niego. EN Component...

Czytaj więcej

Babeczki czekoladowo waniliowe / Chocolate vanilla cupcakes

Składniki: 160 g masła 200 g mąki jaglanej 400 g serka homogenizowanego waniliowego 2 jajka bio 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki soli himalajskiej 30 g ciemnego kakao 1 łyżeczka cukru waniliowego + czekoladki mleczne lub deserowe 40 - 50 g Przepis: Masło rozpuścić. Dodać serek, jajka, mąkę, sól, proszek, kakao, cukier i dokładnie zmiksować. Po wyłożeniu do foremek, posypać czekoladkami. Piec w 170 stopniach przez około 30 minut :) EN Ingredients: 160 g butter 200 g millet flour 400 g homogenized vanilla cheese 2 organic eggs 1 teaspoon of baking powder half a teaspoon of Himalayan salt 30 g dark cocoa 1 teaspoon vanilla sugar + milk or dessert chocolates 40 - 50 g Recipe: Melt the butter. Add cheese, eggs, flour, salt, powder, cocoa, sugar and mix thoroughly. After laying into molds, sprinkle with chocolates. Bake at 170 degrees for about 30 minutes :)

Czytaj więcej

Brownie z malinami / Brownie with raspberries

Składniki: - 100 g kakao dla dzieci - 150 g masła bez laktozy - 110 g cukru trzcinowego nierafinowanego - 110 g mąki kukurydzianej - 30 g mąki pełnoziarnistej Bio - 4 jajka Bio - szczypta soli - około 200 - 250 g malin Przepis: W garnku rozpuścić masło, dodać kakao, cukier, sól i wymieszać. Dodać mąkę, jajka. Wymieszać dokładnie do uzyskania gładkiej konsystencji. Przelać do formy 20 x 20 cm wysmarowanej masłem. Dodać na wierzch maliny. Włożyć do nagrzanego piekarniku na 180 stopni, z czasem zmniejszać temperaturę. Piec około 40 - 60 minut w zależności od piekarnika. Maliny mogą puścić sok, więc trzeba sprawdzać czy na samym środku ciasto jest już suche/wilgotne ale nie płynne. Po wyjęciu z piekarniku zostawić w formie aż do ostygnięcia . EN Components: - 100 g cocoa for children - 150 g butter without lactose - 110 g of unrefined cane sugar - 110 g of maize flour - 30 g of whole-grain Bio flour - 4 bio eggs - pinch of salt - about 200 - 250 g raspberries ...

Czytaj więcej

MalCinga

Szukaj na tym blogu