Przejdź do głównej zawartości

Pączki z przecierem z mango / Donuts with mango puree

Przepis na pączki z przecierem z mango

Składniki:
70g cukru lub ksylitolu
200ml mleka
50g drożdzy
szczypta soli
4 żółtka
510g mąki pszennej
 
Wszystkie składniki mieszamy razem, ciasto odstawiamy do wyrośnięcia w misce w ciepłym miejscu, przykryte folią spożywczą, na 30 minut. 
Po tym czasie wałkujemy ciasto i wykrawamy koła na około 6 cm średnicy. 
Robimy kulki i odstawiamy pod przykryciem na blaszy na około 10 minut. 
Potem smażymy na głębokim tłuszczu, z obu stron aż do zarumienienia. 
Ja smażyłam na oleju rzepakowym. ❣️ 
Przecier z mango podsmażamy na patelni cały czas mieszając i dodajemy od 1 do 1,5 łyżeczki agaru. potem zostawiamy na patelni. Po ostygnięciu pączków i przecieru - szprycujemy❣️

.


Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Chłodnik

W lato warto jadać lekko i zdrowo, a przede wszystkim kolorowo :) Chłodnik z buraczków jest idealny w sezonie letnim, jest delikatny i bardzo smaczny, a jego żywy kolor zachwyca :) Przepis: 500 g buraków  1 l kefiru mały jogurt grecki odrobina octu winnego sól, pieprz Przygotowanie: buraki ugotować, poczekać aż ostygną a następnie zmiksować na gładką konsystencję, dodać kefir, jogurt, ocet, wszystko zmiksować, potem dodać sól, pieprz według uznania i świeży koperek (do ozdoby i na lepsze trawienie)  I GOTOWE <3  Spokojnie wystarczy na rodzinny obiad :) EN Recipe: 500 g of beets 1 l of kefir small Greek yogurt a bit of wine vinegar salt pepper Preparation: Boil the beets, wait until they cool and then blend to a smooth consistency, add kefir, yogurt, vinegar, blend everything, then add salt, pepper as desired and fresh dill (for decoration and better digestion)  AND READY <3 Easy enough for a ...
2 komentarze
Czytaj więcej

Brownie z malinami / Brownie with raspberries

Składniki: - 100 g kakao dla dzieci - 150 g masła bez laktozy - 110 g cukru trzcinowego nierafinowanego - 110 g mąki kukurydzianej - 30 g mąki pełnoziarnistej Bio - 4 jajka Bio - szczypta soli - około 200 - 250 g malin Przepis: W garnku rozpuścić masło, dodać kakao, cukier, sól i wymieszać. Dodać mąkę, jajka. Wymieszać dokładnie do uzyskania gładkiej konsystencji. Przelać do formy 20 x 20 cm wysmarowanej masłem. Dodać na wierzch maliny. Włożyć do nagrzanego piekarniku na 180 stopni, z czasem zmniejszać temperaturę. Piec około 40 - 60 minut w zależności od piekarnika. Maliny mogą puścić sok, więc trzeba sprawdzać czy na samym środku ciasto jest już suche/wilgotne ale nie płynne. Po wyjęciu z piekarniku zostawić w formie aż do ostygnięcia . EN Components: - 100 g cocoa for children - 150 g butter without lactose - 110 g of unrefined cane sugar - 110 g of maize flour - 30 g of whole-grain Bio flour - 4 bio eggs - pinch of salt - about 200 - 250 g raspberries ...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Cynamon / Cinnamon

  Niesamowity ! Cynamon jest niezwykły!   Kocham jego zapach, kojarzy mi się ze Świętami i zimowym czasem :)  A jakie są jego właściwości?  ☑️ przyspiesza przemianę materii  ☑️ reguluje pracę nerek  ☑️ działa przeciwwirusowo, przeciwgorączkowo, przeciwgrzybicznie, antybakteryjnie   Trzeba jednak jeść go z umiarem bo obniża ciśnienie ⛔️ nadmiar cynamonu a raczej zawartych  w nim kumaryn - może być toksyczny ⛔️  Jak wszystko trzeba jeść z rozwagą  ❣️ Najlepszej jakości jest cynamon cejloński ❤️ I najlepiej po taki sięgać ❤️ EN Incredible ! Cinnamon is amazing!   I love its scent, it reminds me of Christmas and winter :)   And what are its properties? ☑️ accelerates metabolism ☑️ regulates kidney function ☑️ has antiviral, antipyretic, antifungal and antibacterial properties However, you have to eat it in moderation because it lowers your blood pressure ⛔️ excess cinnamon, or rather coumarin contained in it - can be toxic ⛔️ ...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej