Dlaczego by nie zjeść zdrowego burgera? Na śniadanie, na lunch/obiad lub kolacje :) Każda pora jest dobra na tę wersję burgera :) Burgery, które można zjeść w fastfoodach nie dosyć, że mają sztuczną bułkę zawierającą masę spulchniaczy i konserwantów, to jeszcze mięso po którym wcale nie jest nam lekko. Każde smażone mięso wytwarza szkodliwe dla naszego organizmu związku, które mogą być rakotwórcze. Na dodatek zawiera szeroką gamę ulepszaczy smaku, abyśmy jak najszybciej wrócili zjeść ponownie to samo. Brzmi fatalnie i na pewno jedzenie tego typu burgerów nie pomoże w osiągnięciu wymarzonej sylwetki lub zdrowia. Ja już wiem, że można mieć zdrową wersję burgera, w 100% zdrowego "homemade" :) Oto przepis na pyszne burgerowe bułeczki: - 300 g mąki bio - 200 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej - od 10 - 30 g sproszkowanego buraka - 40 g świeżych drożdży - 50 g oliwy z oliwek - 1,5 łyżeczki soli himalajskiej - szczypta cukru - 220 ml ciepłej wody ...