Przejdź do głównej zawartości

Ciasto czekoladowe / Chocolate cake

 


Ciasto czekoladowe 😃smaczne i fotogeniczne 😁  
Przepis: 150g masła, 250g gorzkiej czekolady, 200g cukru pudru, 220g mąki typ 650, 4 jajka, sól, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, śmietanka 100 ml. 
Jajka ubić z cukrem, rozpuścić czekoladę w miseczce nad garnkiem, dodać masło a potem śmietankę. Potem przełożyć do dużego naczynia, gdzie dodacie resztę składników. całość dokładnie wymieszać. Piec w piekarniku góra dół około 50 minut - 70. Sprawdzać środek patyczkiem, jeśli ciasto nie przywiera to znaczy, że jest gotowe. Potem ostudzić ciasto na kratce. Bardzo fajnie smakuje z rozpuszczoną na wierzchu czekoladą 😍 bomba czekoladowa💜
.
\
EN

Chocolate cake 😃 tasty and photogenic 😁 
here's the recipe: 150 g of butter, 250 g of dark chocolate, 200 g of icing sugar, 220 g of flour type 650, 4 eggs, salt, 1 teaspoon of baking powder, 100 ml cream.  
Beat the eggs with sugar, melt the chocolate in a bowl above the pot, add the butter and then the cream. Then transfer to a large bowl, where you will add the rest of the ingredients. mix everything thoroughly. Bake in the oven up and down for about 50 - 70 minutes. Check the center with a stick, if the cake does not stick, it means it is ready. Then cool the cake on a wire rack. It tastes very nice with chocolate melted on top 😍 chocolate bomb 💜

Etykiety

Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Sernik czekoladowy / Chocolate cheesecake

Składniki: Spód: 50 g ciastek pełnoziarnistych kakaowych 40 g masła  30 g cukier muscovado Środek: 1kg twarogu na sernik zmielonego 250 g sera mascarpone 110 g cukru muscovado 40 g masła paczka budyniu czekoladowego 3 jajka 40 g kaszy manny 20 g kakao  1 monte 150 g Wierzch: 1 tabliczka czekolady deserowej 20 - 30 ml śmietanki 30 % Przepis: Ciastka z masłem i cukrem zblendować.  Na okrągłą formę wyłożoną papierem do pieczenia wyłożyć masę.  Twaróg i ser mascarpone przełożyć do dużej miski, dodać rozpuszczone masło, paczkę budyniu, żółtka jaj, kakao, monte i dokładnie zmiksować. Dodać kaszę mannę. Białka ubić na sztywno w osobnym naczyniu, dodać do reszty składników.  Wyłożyć do formy.  Piec 150 stopniach około 1 godzinę , następnie w 140 stopniach około 50 minut, pozostawić do ostygnięcia.  Czekoladę deserową rozpuścić w misce nad garnkiem z wodą gotującą się na wolnym ogniu. ...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Szpinakowo miętowe muffinki z gorzką czekoladą / Spinach mint muffins with bitter chocolate

Składniki: - 80 g masła klarowanego Ghee - 150 g świeżego szpinaku baby - 2 - 3 gałązki świeżej mięty - 175 g mąki pszennej bio typ 550 - 50 g cukru trzcinowego lub ksylitolu - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2 jajka bio - szczypta soli himalajskiej + 60 g kropelek czekoladowych gorzkich lub opcjonalnie gorzka czekolada połamana na drobne kawałki Przepis: Szpinak i miętę opłukać i zblendować. Do naczynia dodać  masło klarowane, cukier, mąkę, jajka, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dokładnie wymieszać i dodać zblendowany szpinak z miętą, całość chwilę zblendować, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodać 1/3 porcji kropelek czekoladowych i wymieszać całość delikatnie. Wylać do formy na muffinki lub foremek (wyszło 6 dużych muffinek). Wierzch posypać resztą kropelek czekoladowych i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w 170 stopniach około 20 minut. Po wyjęciu z piekarnika pozostawić do ostygnięcia na kratce. Szybkie i zdrowe :D ...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej
Red Tea with cranberry and a good magazine :)
Prześlij komentarz
Czytaj więcej