Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z luty, 2019

Naleśniki szpinakowe z ricottą / Spinach pancakes with ricotta

 Składniki: - 150 g świeżego szpinaku baby - 50 g masła bez laktozy - 550 g mleka bez laktozy - 275 g mąki pszennej Bio - 3 jajka Bio - 250 g Ricotty  Przepis: Szpinak zblanszować. W garnku rozpuścić masło, przelać do głębokiej miski. Dodać mleko, mąkę, szpinak i jajka. Całość zblendować. Ciasto powinno mieć konsystencje płynnej śmietany, ale jeśli będzie za rzadkie, można dodać mąkę.  Smażyć na wolnym ogniu. Po usmażeniu wysmarować Ricottą i zawinąć. Na słodko można dodać na wierzch syrop klonowy lub syrop z agawy EN Components: - 150 g fresh baby spinach - 50 g butter without lactose - 550 g milk without lactose - 275 g of wheat flour Bio - 3 Bio eggs - 250 g Ricotta Recipe: Spinach to blanch. Melt butter in a pan, pour into a deep bowl. Add milk, flour, spinach and eggs. Blend everything. The dough should have the consistency of liquid cream, but if it is too thin, you can add flour. Fry on low heat. After fryin...